土曜フォト劇場108



それぞれの時間。


150919 - 3


150919 - 2


150919 - 1


皆さま、よい連休を☆



【おまけ】

地味にぬか漬けを作り続けているのですが
これがとても楽しいんです。

定番はキュウリ、ニンジン、カブ。
タマゴもオススメ。(注)酒が止まらなくなる。

で、最近はまった具材はこれ。

150919 - 4

オクラのぬか漬け。
生のまま塩もみして漬けるのですが
それがまたちょうどいいポリポリ感!

ポリポリネバッ。
ポリポリツブツブ。

やみつきです。







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コメント

No title

オクラ入りに注意orz

2015/09/19 (Sat) 10:50 | 朔太郎と豆兄弟 #nEx7PFYA | URL | 編集
No title

オクラの糠漬けおいしそ~(≧▽≦)
めんどくさがりの私は
毎日手を加えないといけないというのが嫌で
もっぱら浅漬けですw

2015/09/19 (Sat) 11:34 | あんずミャミャ #- | URL | 編集
No title

子供の頃は、糠を毎日かき混ぜるのが好きでした。
楽しいですよね〜。
今はできませんが。
タマゴはピクルスもおすすめですよ〜。

2015/09/20 (Sun) 00:23 | タカ #- | URL | 編集
No title

いやいやいやいや。
楽しいだなんて・・・
毎日大変でしょ〜。
アタシも一時頑張ってみたんだけど、
食べるのもおっつかなくて、
そんで毎日混ぜ混ぜも大変で〜。
三日坊主だったよ^^;
お料理上手だわ〜。

ぬか漬けも頑張ってよい連休を〜。
って、もしかして仕事仲間かしら〜ん。

2015/09/20 (Sun) 06:49 | チャオママ #- | URL | 編集

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